ร้านก๋วยเตี๋ยวที่เวียงแก่น ขายสวนกระแสราคาวัตถุดิบแพง แค่ชามละ 20 บาท การันตีไม่มีกัญชา!
เมื่อวันที่ 19 มิ.ย. 65 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ร้านก๋วยเตี๋ยวในพื้นที่ อ.เวียงแก่น จ.เชียงราย ขายในราคาถูก แค่ชามละ 20 บาท ช่วยแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายของชาวบ้านในช่วงเศรษฐกิจตกต่ำ ลูกค้าแห่อุดหนุนตรึม!
แม่ค้าสาวขายก๋วยเตี๋ยว หุ้นส่วนเจ้าของรีสอร์ทที่พักแห่งหนึ่ง ต.หล่ายงาว อ.เวียงแก่น จ.เชียงราย เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวเพียงชามละ 20 บาท ในขณะที่น้ำมันเชื้อเพลิง แก๊สหุงต้ม (ถัง 15 กก./375 บาท) วัตถุดิบเนื้อหมู (หน้าเขียง กก.ละ 220 บาท) ต้นหอม ผักชี เครื่องปรุง ขึ้นราคาแล้วทุกอย่าง ประกอบกับพื้นที่อำเภอเวียงแก่นสินค้าทุกประเภท จะมีราคาค่าขนส่งสูงสุดในพื้นที่ของจังหวัดเชียงราย และเป็นพื้นที่ 1 ใน 3 รองจากจังหวัดแม่ฮ่องสอน และบางอำเภอของจังหวัดเชียงใหม่เท่านั้น ซึ่งเกิดจากปัจจัยของราคาขายน้ำมันเชื้อเพลิงหน้าปั้มในพื้นที่ที่ไกลที่สุด ยืนยันจะคงราคาขายอย่างนี้ต่อไป
น.ส.ประภัสกรณ์ ยาละ หุ้นส่วนที่พักรีสอร์ทแห่งหนึ่ง และเจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยว เผยว่า ในช่วงที่สินค้าอุปโภคบริโภคพากันขึ้นราคา ทำให้ ปชช.ในพื้นที่ได้รับผลกระทบ รายได้เท่าเดิมแต่ค่าครองชีพสูงขึ้น ตนเองเปิดขายก๋วยเตียวในพื้นที่รีสอร์ท ไม่มีค่าเช่า พนักงานก็เป็นพนักงานในรีสอร์ท รวมทั้งคนในครอบครัวช่วยกัน จึงเป็นการลดต้นทุน โดยเมนูก๋วยเตี๋ยวมีเพียง 2 เมนู คือก๋วยเตี๋ยวเรือ/ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรสุโขทัย ขายเพียงชามละ 20 บาท ส่วนใครต้องการซื้อกลับบ้านก็เพียงห่อละ 40 บาท
แม่ค้าก๋วยเตี๋ยว กล่าวว่า ก๋วยเตี๋ยว 1 ชาม จะทานอิ่มไหม? ตอบว่าหากเด็กหรือสาวๆ ที่ต้องการจะไดเอทอิ่มแน่นอน หรือหากจะรับประทานจุ 2 ชามก็น่าอิ่มพอดี ส่วนปริมาณเครื่องปรุงเหมือนกับก๋วยเตี๋ยวทั่วไป ไม่มีกั๊กเครื่องปรุง คุณภาพและปริมาณไม่ได้น้อยตามราคา 20 บาท มีผักสดและน้ำดื่มมีบริการให้ฟรี ที่สำคัญร้านฯไม่มีส่วนผสมกัญชง/กัญชาแต่อย่างใดฝีมือล้วนๆ รับประทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ลูกค้าที่มารับประทานประจำ เผยว่า ปกติจะมารับประทานประจำ เพราะรสชาติอาหารอร่อยถูกปากสะอาด วันทำงานก็มากับเพื่อนร่วมงาน วันหยุดก็จะพาครอบครัวมารับประทาน ในสถานการณ์ที่สินค้าแพงค่าครองชีพสูงจำเป็นต้องเลือกความประหยัดเพื่อต้องอยู่ให้ได้ ต้องขอบคุณแม่ค้าคนสวยที่ใจดียืนหยัดที่จะขายราคาถูกคุณภาพดีช่วย ปชช.
“ถึงราคาสินค้าจะขึ้นอย่างต่อเนื่อง ยืนยันจะขายราคานี้ต่อไปแม้จะมีกำไรไม่มากก็ตาม เพราะเห็นใจ ปชช.ชาวเวียงแก่นที่ต้องหาวิธีประหยัดให้กับครอบครัว ส่วนแม่ค้าเองยังมีหุ้นส่วนธุรกิจที่พักรีสอร์ทเป็นรายได้หลัก ที่สำคัญค่าใช้จ่ายค่าเช่าที่รวมทั้งพนักงานไม่มี จะเอาส่วนนี้มาขายราคาชามละ 20 บาทต่อไป” กล่าว
